آب – فراوانترین مولکول انسان – راههای به دست آوردن و از دستدادنش
مانند کلسیم، مانند آهن، مانند ویتامینها و دیگر مواد مغذی، چرخه و بالانس آب نیز یک سری منابع به دست آوردن و یک سری راههای از دست دادن دارد. منابع کسب آب. دو منبع عمده برای کسب آب وجود دارد: ۱.